豉椒花生炒雞丁

材料:

雞排二塊

花生二十粒

調味:

麵豉醬一湯匙

椒絲豆瓣醬少許

糖適量

蒜蓉適量

步驟:

1. 花生用油炒熟, 裝起備用。

2. 爆香蒜蓉

3. 雞排切粒, 炒熟後加入花生, 麵豉醬, 辣椒醬再炒。

4. 最後加糖及少少水煮滾即成.

貼士:

炒花生一定用小火, 大火會燒焦。

It’s kkstime to enjoy it.