老陳醋浸海哲頭

材料:

海哲頭

蔥花

調味:

老陳醋

糖

蔴油

步驟:

1. 將浸泡過的海哲頭, 用八十度的滾水沖一沖即倒乾水.

2. 放入凍水中待涼後瀝乾.

3. 放入蔥花, 老陳醋, 糖, 蔴油拌一拌即成.

貼士:

海哲頭用清水浸泡三天(每天要換水)

It’s kkstime to enjoy it.